ヴィーガンちくわ天の
ぶっかけうどん
大きなちくわの天ぷらがひと際目立つさっぱりたっぷりなぶっかけうどん。
御品書き
美味しい素材の
ヴィーガンフード
ふらっと立ち寄れる日常使いできるヴィーガン専門店。
ちょっと疲れを感じたときに「美味しく体調を整えに」
是非お立ち寄りください。
昆布、椎茸、野菜出汁などをブレンドしたお出汁のおうどんや、
大豆ミートの天ぷら、しば漬け豆乳ポテトサラダなど
美味しく満足感のあるメニューばかりです。
ふらっと立ち寄れる
日常使いできるヴィーガン専門店。
ちょっと疲れを感じたときに
「美味しく体調を整えに」
是非お立ち寄りください。
昆布、椎茸、野菜出汁などをブレンドした
お出汁のおうどんや、
大豆ミートの天ぷら、
しば漬け豆乳ポテトサラダなど
美味しく満足感のあるメニューばかりです。
うどん
冷やしねばねばうどん
夏バテ防止にもピッタリな滋養強壮に良い素材がたっぷり乗った夏メニュー。
ねばねばパワーでお腹の中からキレイになっちゃう一品です。
冷やしすだちおろしうどん
旬のすだちをたっぷり乗せた見た目も楽しい夏のうどん。
フォトジェニックな一品を是非お店でお楽しみください。
ヴィーガン鶏天風うどん
「大豆ミート」を独自の製法で天ぷらにした鶏天風天ぷらを乗せたおうどん。
“もどき料理”とは思えないほどのお味に仕上げています！
きつねうどん
大きなお揚げさんがど～んと乗った、
うどんの大定番メニュー。
鰹や煮干しなどの動物性のものは一切使用せず、昆布、椎茸、野菜出汁などをブレンドしたお出汁との相性もピッタリ！
九条ねぎうどん
九条ねぎがたっぷり乗ったヘルシーなうどん。
柔らかくて甘い九条ねぎをたっぷりご堪能ください。
彩り野菜の
ヴィーガンカレーうどん
医食同源をテーマに、心身のバランスが取れるスパイスを独自に調合。漢方薬独特の苦みを出さず、効能のみを残した美味しいカレーを提供しています。ターメリックやコリアンダーなどのスパイスと、生薬などを約12種類使用して彩り野菜をたっぷり乗せた“ヴィーガンカレー”は、辛さを抑えたマイルドな味わい。
おでん
こかぶのおでん
野菜のお出汁がたっぷりしゅんでるこかぶのおでん。見た目も可愛い一品。
ヴィーガンちくわのおでん
魚で作ったちくわを真似てヴィーガンのちくわを手作りしておでんにしました。一度食べると癖になっちゃう一品。
しらたきのおでん
おでんの具ではかかせないしらたきもご用意しています。野菜出汁がしっかりしゅんでる極上の一品。
こんにゃくおでん
精進料理の代表格「こんにゃく」のおでん。野菜の旨味たっぷりなお出汁でいくつでも食べられちゃう一品。
厚揚げのおでん
野菜のお出汁の旨味が凝縮されてしみ込んでいる厚揚げ。一噛みすれば美味しいお出汁がじゅわーと飛び出す癖になる一品。
トマトのおでん
太陽の恵みをたっぷり閉じ込めた旬のトマトを昆布、椎茸、野菜出汁などをブレンドした旨味たっぷりのお出汁で炊いた至極の一品。是非一度ご賞味ください。
ひろうす
百味飲食Veganの独自の製法で作った「ひろうす」は、野菜のお出汁の旨味をたっぷり吸って、奥深い味の一品に仕上がっています。
一品料理
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